Alimentação Saudável, Saúde

Benefícios do Sal Rosa do Himalaia

A um tempinho, troquei o sal branco comum aqui de casa pelo sal rosa, ele é um pouquinho mais caro, mas conseguimos comprar em Atacado, como no SAMS Club, bem mais barato.
Só, cuidado com a procedência, para não levar sal apenas tingido.

Mas, qual os seus benefícios?

Minerais e energia

O sal do Himalaia contém 84 minerais e elementos que são encontrados no corpo humano, que por si só é bastante impressionante! Alguns destes minerais incluem: o cloreto de sódio, sulfato de cálcio, potássio e magnésio. Ao utilizar este sal, na verdade você está recebendo menos ingestão de sódio por porção do que o sal de mesa regular, porque é menos refinado e as peças são maiores. Portanto o sal do Himalaia tem menos sódio por porção.

Sal branco comum de mesa

Regularmente, do sal de mesa comercial é completamente retirada a maioria dos seus minérios com a exceção de sódio e cloreto. Ele é, em seguida, branqueado, limpo com produtos químicos e, em seguida, aquecido à temperaturas extremamente altas. O iodo que é adicionado ao sal de mesa é quase sempre sintético que é difícil para os nossos corpos absorver corretamente.

O primeiro que comprei foi este:
do Sams Club
Depois este:
Do Zaffari – em torno de R$14,00
Depois mantemos o moedor do frasco acima, e apenas adicionamos o refil, que é este pacote grande:
750gramas, também do Sams – R$14,00
Vale a pena, começar a trocar pelo menos o saleirinho de mesa, por um do sal do Himalaia, para saladinhas e afins.
O gosto dele é mais intenso que o comum, por isso se usa pouco e dura bastante.
Fonte de pesquisa.
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